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Trockene Brötchen aufbacken

Trockene Brötchen kann man aufbacken, indem man sie mit ein wenig Wasser einpinselt und danach kurz in den Backofen legt. So werden die alten Semmeln, Schrippen oder Wecken wieder knusprig und zwar fast wie frisch. Dieser Hausfrauentipp funktioniert auch mit vorher eingefrorenen Brötchen aus dem Supermarkt.

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